2019/02/14

ハワイ食情報

ハワイで和食を楽しみたいならココ!名店おすすめ5選

有名な和食料理人が集まるハワイ

実は、和食の有名料理人がひそかに集まるのが、ハワイ。日本で通っていたお店の料理人がハワイにお店を開き、足繁くハワイに通うグルメも多いとか。絶品の和食が集まるハワイのおすすめ和食レストランを、厳選してご紹介します。

 

CONTENTS

■燦鳥(サントリー)

■甚六パシフィック

■ジグ(ZIGU)

■心玄

■千房

 

 

■燦鳥(サントリー)

ハワイの和食通がこぞって通う名店。料理人が厳選した食材と調味料を使い、心温まる日本料理を堪能できる。親しみがあって落ち着く和食、そして目の前で調理される鉄板焼きに心が躍ります。カウンターでいただく寿司の他、一品料理も充実しているので、お酒もすすみますよ。

ジューシーなお肉は、お好みの焼き加減でいただけます。柔らかくて、口の中に肉汁が広がり、ホノルルで肉を食べるならココ!と言われることも。シェフが目の前で焼いてくれるので、パフォーマンスも楽しい!

 

コストパフォーマンスがいいのも燦鳥の魅力。ワイキキ中心とは思えないリーズナブルさなのに、お味は絶品。ぜひみなさんも試してみてくださいね。自信をもっておすすめします!

 

燦鳥の予約・詳細情報

『燦鳥(サントリー)』

★ご予約はこちらから

住所: Bldg B, Third Level, B307 2233 Kalakaua Ave Honolulu, HI 96815 ロイヤルハワイアンショッピングセンターB館3階307

電話: 808-922-5511

営業時間:月-金 11:30-13:30 , 17:30 -21:30   土-日 12:00-14:00 , 17:30 -21:30

 

 

 

■甚六パシフィック

みんなで楽しくカジュアルな和食が楽しめるのが、ここ「甚六パシフィック」。東京の高級エリア白金で30年に渡り高い人気を誇る「甚六」のハワイ店。カジュアルに美味しく堪能できるメニューが多数あり、焼きそばにお好み焼き、たこ焼きなど粉ものが特に美味しい。慣れ親しんだソースの味が染みる。

ワイキキビーチから近く、好立地なのでホテルからも楽にアクセスできる。カクテルから日本酒までドリンクも充実しているので、好立地はうれしい。

 

甚六パシフィックの予約・詳細情報

『甚六パシフィック』

★ご予約はこちらから

住所: 2427 Kuhio Ave. Honolulu

電話: 808-926-8955

営業時間:ランチ 11:30~14:00、ディナー17:30~22:30

 

 

■ジグ(ZIGU)

ハワイ産の食材で和食を楽しめるのがここ『ジグ』。シェフ自身が食材の産地まで行って選定し、そのこだわって厳選された食材と、ここでしか味わえない料理をおもてなししてくれる。普段の和食とは一味違うメニューの数々で、ハワイも和食も堪能することができる。

築79年の歴史的建造物指定の一軒家をフルリノベーションした店内は、センスが良く、おしゃれな雰囲気。開放的なパティオもあり、ハワイの風に癒されながら和食を楽しむことができる。

 

 

ジグの予約・詳細情報

『ジグ(ZIGU)』

★ご予約はこちらから

住所: 413 Seaside Ave,1F,Honolulu

電話: 808-212-9252

営業時間:17:00~25:00

 

 

■心玄

ハワイ旅行の途中、2,3日もするとなんとなく日本食が食べたくなってきますよね。そんな時にさくっと食べれる和食でおすすめなのが、ワイキキのビーチウォークに店を構えるそば専門店『心玄』。そばの実は北海道釧路産を使用し、店内にある石臼で製粉する。挽き立てのそば粉を用いて打たれたそばは新鮮で、そば通にも大人気のお店です。

ヘルシーで女性にも喜ばれる心玄のそば。そばだけでなく、うどんもあるので老若男女が楽しめる。

 

 

心玄の詳細情報

『心玄』

住所: 255 Beachwalk, Honolulu HI 96815

電話:(808)926-0255

営業時間:ランチ:11:30~15:00(ラストオーダー 14:15)、ディナー:17:30~ 22:00(ラストオーダー 21:15)

 

 

■千房

日本でも有名なお好み焼き専門店『千房』。ロコや外国人にお好み焼きが大人気。エントランスがガラス張りになっており、開放的な雰囲気となっている。座席は、鉄板焼き料理を目の当たりに楽しめるカウンター席、落着いたテーブル席、ハワイの風を感じられるテラス席があり、シーンに合わせて利用することができる。

宮﨑牛のサーロインステーキの提供もあり、上質なお肉を食べたいときにぜひ注文してみてくださいね。ハワイならではのメニューもあるので、ハワイと日本を感じられます。

 

千房の詳細情報

『千房』

住所: 255 Beachwalk, Honolulu HI 96815

電話:(808)922-9722

営業時間: Lunch: 11:30~14:30、Dinner: 16:30~22:00(L.O. 21:30)

 

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