2020/06/22

ハワイお役立ち情報

【営業再開レポート 】ハワイの人気レストラン新たな店内飲食をご紹介!コロナ対策も!-part3-

世界では、新型コロナウイルス感染症拡大の影響が続いています。ハワイ州では現在act with care(注意して生活する)の発令により、ソーシャルディスタンスを保ちながらのビーチでのアクティビティやショッピングモールでのお買い物等、活動が再開されハワイも徐々にではありますが今までの賑わいが戻ってきています。

そして、6月5日(金)よりオアフ島内のレストランでは店内飲食が可能になりました!3回目の今回もハワイで飲食が楽しめるようになったレストランをご紹介します。店内のコロナ対策の様子や期間限定のお得情報をチェックしてきました。

現在ハワイ州保健局が定めるレストラン店内でのサービス再開に関するガイドラインでは、来店客は食事の時だけマスクを外すことができるが、それ以外はマスクを着用する。同一世帯でない場合は1テーブル6名まで、同一世帯の場合でも10名までのみ利用可。また、店舗側は店内サービスとして使えるのはお店の50%のキャパシティのみで、テーブルは6フィート(約2m)以上開けることなど。これらのガイドラインにプラスして店舗独自で行なっている対策も併せてご紹介します!

CONTENTS

 

>ダイヤモンドヘッドを眺めながらハワイの新鮮食材をご堪能! デック(Deck.)
>名物のふわふわリコッタパンケーキはやっぱりできたてを店内で召し上がれ♪ ビルズ ワイキキ(bills waikiki)
>お得情報盛りだくさん!ハワイの食材を使った新感覚和食をアットホームな空間で♪ ジグ(ZIGU)
>あの大人気トマホークスが今ならスペシャル価格で! アロハステーキハウス(AlohaSteakHouse)
>地元の食材をふんだんに使った美しい料理の数々にうっとり♡ シェフチャイ(Chef Chai)
>天井の高い広々空間で本格コナコーヒーをご堪能 ホノルルコーヒー (Honolulu Coffee)

ダイヤモンドヘッドを眺めながらハワイの新鮮食材をご堪能! デック(Deck.)

ハワイの風を感じながらダイヤモンドヘッドを一望できる「デック」はついに6月17日(水)よりクイーンカピオラニホテル3階にて再オープンしました!今までは1階ノッツコーヒーにて店内営業を行なっていましたが、お客様からの希望に応え、いよいよ本来のルーフトップスペースの利用を再開しました♪

デックでは新しく、QRコードでメニューを読み取りご自身のスマートフォンで料理やドリンクのメニューが確認できる新しい仕組みを導入しました。できるだけお客様とスタッフの直接的な接触を避けながらメニューをスムーズに選ぶことができる画期的なシステムです♪ もちろんペーパーの使い捨てメニューも用意されています。

ダイヤモンドヘッドが一望できるルーフトップスペースは、以前の50%以下の席数でご用意。テーブルとテーブルの間隔も6フィート(約2m)をしっかりと保っています。スタッフの方のマスク着用はもちろんですが、お客様にも席を立つ時のマスクの着用と、入店時の検温、消毒液の利用をお願いしています。これだけの開放的なスペースだから安心感もあり、気持ちよくお食事できますね♪  人気のバーカウンターもしっかりソーシャルディスタンスを保ちながら再オープン、デックの人気カクテルをお楽しみください♪

グアバ スモークポークリブ

デックでは新メニューも登場!お食事もドリンクメニューも心機一転、新しくご用意しています♪ ハワイ在住者には嬉しい20%オフのカマアイナサービスも。そして16:00-18:00に実施のハッピーアワーでは、お食事とドリンクが50%オフ!と、スペシャルプライスでご用意。テイクアウトメニューも引き続きご用意しています。

デックのご紹介ページはこちら→ デック店舗ページ

【デック(Deck.)】デックを予約してハワイの絶景と美味しいメニューを堪能!

デック(Deck.)


電話番号:808-931-4488
住所: 150 Kapahulu Ave, Honolulu, Hawaii 96815
営業時間 : 日・水・木 16:00 – 21:00 /  金・土 16:00 – 22:00 (テイクアウト7:00-16:00)/ ハッピーアワー 16:00-18:00
定休日:月・火

 

名物のふわふわリコッタパンケーキはやっぱりできたてを店内で召し上がれ♪ ビルズ ワイキキ(bills waikiki)

店内飲食再オープン前よりテイクアウト営業を続けていた「ビルズ ワイキキ」も時間短縮ではありますが店内利用を再オープンしました!通常、毎日ブレックファーストからディナータイムまで営業していましたが、現在はランチまでの営業、明るい時間のビルズワイキキを楽しめます♪

今までは案内されたテーブルにて注文と支払いを行なっていましたが、現在はバーカウンターにて席を決める前に注文と支払いを済ませ、お好きなお席に着席していただきます。お客様が利用するボールペンやナンバープレートは1回1回消毒をして除菌。お客様が利用するテーブルと椅子は念入りに2種類の消毒液でクリーンアップしています。

 

天井が高く自然光あふれる開放的な空間の店内は、通常の50%以下での席数で用意され、お客様がわかりやすいよう、イエローとグリーンの椅子は着席可、ブルーの椅子は着席不可と分けられています。スタッフの方の毎日の検温はもちろんマスクの着用、店内天井にはシーリングファンも完備しているので換気はバッチリです。

リコッタパンケーキ

現在メニューは大人気のリコッタパンケーキを含め、人気メニューだけを残しコンパクトになりました。テイクアウトも店内メニュー同様で引き続きご用意しています。ふわっふわのバターの香りたっぷり、リコッタパンケーキはやっぱり温かい状態で召し上がりたいですよね♪なお、期間限定でハワイ在住者は25%オフのカマアイナ割引、そしてパーキングも2時間まで無料となっています。

 

ビルズワイキキのご紹介ページはこちら→ ビルズ ワイキキの店舗ページ

ハワイのおしゃれ朝食メニューとおすすめ店舗をご紹介

ビルズ ワイキキ(bills waikiki)


電話番号:808-922-1500
住所:280 Beachwalk Ave Honolulu Hawaii
営業時間 : 8:00 – 14:00 
定休日:火・水

 

お得情報盛りだくさん!ハワイの食材を使った新感覚和食をアットホームな空間で♪ ジグ(ZIGU)

ワイキキの中心部に位置する、ローカル、観光客にも大人気の和レストラン「ジグ」は元気にランチもディナーもオープン!明るいスタッフの皆さんがコロナを吹き飛ばす勢いのアロハスマイルで迎えてくれます^^ジグではランチ営業をしばらくの間休止していましたが、再オープンをきっかけにランチタイムもスタート!もちろんテイクアウトも引き続き行なっていますよ。

再オープンをきっかけにジグでは、新メニューも登場しました!メニューは専用のQRコードからもご覧いただけるようになりました♪

QRコードを読み込むと、このように日本語表記もあり、写真付きでわかりやすいですね♪

お客様には入店時にマスク着用と検温、連絡先の記載、消毒液の利用をお願いしています。スタッフの皆さんもグローブとマスクをキッチン、ホール共に着用、検温は1日2回実施しています。

バーカウンターは現在クローズしていますが、大人気のテラス席は6フィート(約2m)間隔を保ちながら広々ご用意。8台もの大きな扇風機を設置しているので換気はバッチリ。ハワイの気持ちいい風を感じながら外で楽しむのが断然おすすめです♪

常に清潔を保った店内も日中は日差しが入りとても明るくなっています。

ローカルケールざるうどん(写真左上)/ 近海アヒポキの巻き(写真手前) / ローカルエッグと自家製いぶりがっこのポテトサラダ(写真右上)

 

現在ジグでは嬉しい特典が盛りだくさん!以前より行なっていたハッピーアワーの他、ハワイ在住者には嬉しい15%オフのカマアイナ割引そして、土曜日・日曜日に行われている「ケイキウィーケンド(Keiki Weekend)」では、用意されたキッズメニューがなんと無料!週末はご家族でも楽しんでいただけるよう、スペシャル企画が用意されています!店舗近くの、ハイアットセントリックワイキキビーチホテルの駐車場も2時間まで無料。お一人でも、お友だちとでも、お子様連れでも、お好きな時間にお楽しみいただけます♪

ジグのご紹介こちら→ ジグの店舗ページ

ハワイの和食「ZIGU/ジグ」の人気ディナーメニューをご紹介!

ジグ(ZIGU)


電話番号:808-212-9252
住所: 413 Seaside Ave,1F,Honolulu
営業時間 : 11:30 – 14:00 / 16:00-21:30 / ハッピーアワー 16:00 – 18:00 

 

あの大人気トマホークスが今ならスペシャル価格で! アロハステーキハウス(Aloha Steak House)

店内飲食が禁止された期間中も元気にテイクアウトにて営業していた「アロハステーキハウス」も6月5日(金)より再オープン!5月に1周年を迎えたばかりのアロハステーキハウスはカジュアルな雰囲気のなか、本格的ステーキが楽しめると評判でテイクアウトサービス中もローカルから大人気!!でも、あらためてステーキをできたて熱々で店内で楽しめることに幸せを感じますね♪

 

専用注文シートに記入してオーダーをするシステムを新たに取り入れ、できるだけお客様とスタッフの直接的な接触が少なくなるように考えられました。お好きなメニューにチェックをした注文シートをスタッフに渡すだけ♪ 現在テイクアウトで大好評のコンボメニューが10ドルの他、アロハステーキハウスの大人気メニュー、トマホークスは通常88ドルのところ今だけスペシャル価格の69ドル!これは3-4名様でも充分にお楽しみいただけます♪

スタッフさんが明るくが迎えてくれるウェルカミングな店内は通常の50%以下の席数でご用意、6フィート(約2m)間隔を保ちながらご案内しています。使用不可のテーブルは、マスクを着用した可愛らしい牛さんが着席。マスクもしていてユーモア満点♪
入り口のドアは常にオープンされていて換気もバッチリでした。入店時にはお客様にマスクの着用と、検温をお願いしています。スタッフの皆さんも毎日の検温、グローブとマスクの着用を徹底していました!

リブ・アイ ステーキ180g &ガーリックシュリンプ (4pc)

現在は人気メニューが通常の約3ドルオフの価格でご用意しています!フレンドリーな明るいスタッフの皆さんが迎えるカジュアルステーキハウスでぜひ熱々のステーキをご堪能ください♪お子様連れでもカップルでもカジュアルにハワイのステーキをお楽しみいただけます^^

 

アロハステーキハウス


電話番号: 808-600-3431
住所: 320 Lewers St 1st floor, Honolulu, HI 96815
営業時間 : 11:00 – 14:00  / 16:00-20:30

 

地元の食材をふんだんに使った美しい料理の数々にうっとり♡ シェフチャイ(Chef Chai)

 

ハワイの食材を使用しながらも、アジアのスパイスが効いているのが特徴の「シェフチャイ」も6月5日(金)より再オープンしました!アラモアナセンター近くにあるシェフチャイはローカルにもお祝いや会食利用で特に人気のレストラン。ここシェフチャイもコロナ対策バッチリでした。

入り口には消毒を設置、お客様には入店時のマスクの着用と、検温をお願いしています。スタッフも出勤時の検温とグローブとマスクの着用を徹底しています。なお、事前予約は必須となっています。

テーブル同士は6フィート(約2m)離して設置され、各テーブルはカーテンで仕切られています。プライベート感もありゆったりとお食事が楽しめますね。

店内の席数は通常の50%以下のご用意となっていて、より開放的に広々とご利用いただけます。

左からスモークした鴨肉のタコス マンゴーサルサ添え
フォアグラムースとベリーコンフィのブリオッシュ
クリームチーズ、蟹肉、グラブラックスサーモンのルラード
ミニコーンに入った新鮮アヒのタルタル

 

会食の雰囲気を格上げしてくれるモダンな個室も完備。ワイキキの喧騒を少し離れてゆったりとした時間を過ごすのにぴったり。心ゆくまで食事と雰囲気を楽しんでくださいね。テイクアウトも通常の営業時間内であればオーダー可能となっています。

シェフチャイのご紹介はこちら→ シェフチャイの店舗ページ

シェフ チャイ(Chef Chai)でセレブシェフの料理を堪能。ハワイラバーズの大満足コースをご紹介!

 

シェフチャイ(Chef Chai)

電話番号: 808-585-0011
住所: 1009 Kapiolani Blvd Honolulu Hawaii
営業時間 : 16:00-22:00
定休日:月曜日

 

天井の高い広々空間で本格コナコーヒーをご堪能 ホノルルコーヒー (Honolulu Coffee)

 

コーヒーの産地ハワイの中でも、ハワイ島のコナ地区でしか収穫できない最高峰のコナコーヒーを提供する「ホノルルコーヒー」もゆったり店内でハワイ産コーヒーが楽しめるようになりました!

天井が高く開放的な店内は常にオープンされている入り口のドアから風が入り気持ちいい空間♪ この日もコーヒーを片手に作業する人や、久しぶりに友人とカフェタイムを楽しむ人たちで賑わっていました。

もちろん店内は6フィート(約2m)間隔を保ちテーブルの各箇所には消毒液も設置されていました。入り口に入ってすぐにも消毒液は設置され、マスク着用必修の注意書きもありました。

 

ホットコーヒー

選び抜かれたコーヒー豆を、熟練の技を持つローストマスターが丁寧に慎重に焙煎するここホノルルコーヒー はコーヒー好きにはたまらない休憩スポット。品揃え豊かなカフェメニューと共にお楽しみいただけます♪

ホノルルコーヒーのご紹介はこちら→ホノルルコーヒー の店舗ページ

ホノルルコーヒーの焙煎ツアーを体験!コーヒー好きは行くべき「エクスペリエンスセンター」

ホノルルコーヒー (Honolulu Coffee)

電話番号:808-202-2562
住所: 1800 Kalakaua Avenue Honolulu
営業時間 :7:00~16:00

 

まとめ

いかがでしたか。2ヶ月以上振りに再オープンとなったハワイのレストランの数々。日本の皆さんもハワイに入国ができるようになって、新しいスタイルになったワイキキのレストランで食事するのを楽しみにしましょうね!まだまだ気が抜けない状況ですが、ハワイのレストランの皆さんも日本の皆さんの安全が確保され、お会いできる事を楽しみにしています。これからもハワイラバーズ編集部の再オープンレストランご紹介の旅は続きます・・!次回をお楽しみに♪

 

 

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